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Produttore:
Muratori
Franciacorta Cisiolo Dosaggio zero
Denominazione:
DOCG
TIPO:
SPUMANTI
A Categoria:
DINAMISMO
Regione:
Lombardia
No items found.
#
46740
Metodo:
Metodo Classico
Uve:
Chardonnay
Abbinamenti:
Abbinamenti:
Descrizione:
Nel tardo Medioevo Cisiolo indicava un vino effervescente prodotto da uve rosse. La sfida per Muratori è stata quella di domare il "ribelle" pinot nero e renderlo così piacevole pur senza dosaggio. 18 mesi almeno sui lieviti per un Franciacorta dal carattere deciso e molto, molto stimolante.
Si presenta paglierino, brillante, con un perlage fine e lungo. Al naso si apre con un’elegante sentore di crosta di pane, a cui si aggiungono note agrumate di pompelmo rosa. In bocca ha un'ottima freschezza e una bella sapidità, è piacevole e fragrante, di buona persistenza.
Produttore:
Muratori
Franciacorta Cisiolo Dosaggio zero
Denominazione:
DOCG
TIPO:
SPUMANTI
Parola Chiave:
DINAMISMO
Regione:
Lombardia
Metodo:
Metodo Classico
Uve:
Chardonnay
No items found.
Abbinamenti:
Curioso:
Descrizione:
Nel tardo Medioevo Cisiolo indicava un vino effervescente prodotto da uve rosse. La sfida per Muratori è stata quella di domare il "ribelle" pinot nero e renderlo così piacevole pur senza dosaggio. 18 mesi almeno sui lieviti per un Franciacorta dal carattere deciso e molto, molto stimolante.
Si presenta paglierino, brillante, con un perlage fine e lungo. Al naso si apre con un’elegante sentore di crosta di pane, a cui si aggiungono note agrumate di pompelmo rosa. In bocca ha un'ottima freschezza e una bella sapidità, è piacevole e fragrante, di buona persistenza.
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