Questo single malt “dal campo alla bottiglia” è stato inizialmente maturato in botti di bourbon da 200L (riempite nel 2016), prima di essere trasferito in botti di Hogshead da 250L provenienti dalla Spagna che avevano tenuto Moscatel per 10 anni. Il tutto crea un whisky dal sapore davvero interessante. Ancora leggero e morbido come le nostre versioni precedenti ma con una profondità aggiunta, strati di frutta e spezie dolci.