Il Franciacorta Brut “Simbiotico” di Muratori esprime già nel nome la sua originale personalità. Vuole interpretare con estrema purezza l'interazione tra la vigna e la terra , tra la vite e un ecosistema naturale ricco di biodiversità. È il prodotto di un percorso di ricerca in vigna e in cantina, teso a eliminare tutti i prodotti di sintesi, gli additivi, per esaltare le caratteristiche naturali delle uve, senza alcun tipo di interferenza esterna. È uno Chardonnay in purezza dal profilo schietto e immediato, che regala fragranti note floreali e fruttate di straordinaria freschezza.

Un Franciacorta di notevole personalità, caratterizzato da una straordinaria immediatezza e fragranza gustativa , che esprime in modo diretto le tipiche note varietali di un grande Chardonnay. Elegante e intenso, rivela all'olfatto profumi di ginestra, frutta gialla maturazione, pesca, albicocca, cenni agrumati, scorza di mandarino e morbide sfumature di frutta tropicale. Al palato è ricco, con un sorso croccante, succoso e un frutto espressivo, che s'allunga armonioso verso una chiusura fresca e persistente.

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