Le uve di questo del Barolo Patrizi provengono da tre vigneti distinti e vengono fermentate e macerate in acciaio inox per circa 20 giorni a temperatura controllata . L’affinamento avviene separatamente in botti di rovere austriaco e di Slavonia per un periodo di 30 mesi. Successivamente, i vari Barolo vengono assemblati in primavera, per essere imbottigliati a fine estate. L'ultimo affinamento, che dura sei mesi, avviene in bottiglia prima della commercializzazione.

Il vino si presenta con un colore rosso granato brillante. Al naso, è intenso ed etereo, con note di china, pepe e spezie dolci. Al gusto risulta asciutto, pieno e persistente, con tannini ben presenti. Il finale è lungo e persistente, con un delicato retrogusto fruttato che richiama la confettura.

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