Un vino rosso rubino brillante di varie intensità, sapore consistente, fresco e giovane, profumo ampio e fragrante con note di frutti di bosco. L’idea dello spago per tenere chiuso il tappo è nata dalla volontà di dare massimo risalto a questo vino tipico piacentino. Il tappo con lo spago ha infatti un significato: nella tradizione, una volta imbottigliato, il vino ha una seconda fermentazione e così nuova vita.

Un classico, dalla grande ricchezza levigato e dalla giusta rusticità.