Colore rubino con leggerissima unghia aranciata. Grande naso, magnetico e di grande intensità! Melagrana, arancia, erbe officinali freschissime. Anche la bocca sorprende per la sua freschezza, vellutata ma chiude asciutto, grazie all’impronta tannica. Questo vino conferma la grande vocazione dei vigneti di San Donatino che riescono a performare e a far esprimere il Sangiovese al meglio anche nelle annate meno semplici.

Quando lavorare in biodinamico non è solo moda ma stile di vita. Dissidente non a caso.