Sake Junmai dal gusto rinfrescante, con una piacevole dolcezza che accompagna la bevuta, persistendo delicatamente sul palato e facendo spazio in ne all’umami. Il nome nasce dall’espressione “Ao-sae sake”, un termine che viene usato dalle cantine quando un sake è buono e con un colore chiaro.Il design della bottiglia richiama appieno la sua freschezza e leggerezza.Un sake adatto a chi ama gusti delicati o a chi si sta avvicinando al mondo del nihonshu.